Лисички, земляника, черешня, абрикос – сезон открыт!


Лисички, земляника, черешня, абрикос – сезон открыт!

А мы к вам с новинками! Долгожданный сезон самых ярких и популярных летних грибов лисичек — открыт! Шеф готовит для вас вкуснейшие брускетты, пиццу, пасту и ризотто с лисичками. Свою популярность лисички заслужили благодаря своим гастрономическим свойствам. У этих грибов деликатный вкус и поэтому они сочетаются почти с любыми продуктами.

А на десерт – панна котта с соусом из лесной ягоды земляники или с соусом из сочной черешни с добавлением корицы, или популярный итальянский сформатино с соусом из ароматных абрикосов!

И мы с удовольствием приглашаем вас, друзья, на летнюю веранду нашей остерии, пробовать блюда из нашего нового Сезонного меню.

 

Брускетта с лисичками и беконом…………………………………………………….. 380 ₽

Лисички с моцареллой и обжаренным беконом, запеченные на чиабатте с чесночным маслом

Гребешки на гриле с лисичками и ягодами…………………………………….. 1100 ₽

Гребешки на гриле с обжаренными лисичками на «земле» из соленого теста с ягодами

Ризотто со шпинатом и лисичками…………………………………………………. 750 ₽

Ризотто с соком шпината и пармезаном, грибным бульоном и обжаренными лисичками на «земле» из соленого теста

Тальятелле с лисичками и сыром рокфорти……………………………………………..   680 ₽

Домашняя паста с обжаренными лисичками, грибным бульоном, пармезаном и рокфорти

Пицца с лисичками и сыром рокфорти……………………………………………………..   810 ₽

Пицца с моццареллой, лисичками и сыром рокфорти

Панна котта с земляникой……………………………………………………………….   380 ₽

Традиционный итальянский сливочный десерт с соусом из земляники

Панна котта с черешней…………………………………………………………………..   380 ₽

Традиционный итальянский сливочный десерт с соусом из черешни с добавлением корицы

Тирамису с клубникой……………………………………………………………………..   420 ₽

Дессерт из маскарпоне с клубникой, яичного желтка, печенья савоярди и кофе

Сформатино с соусом из абрикосов………….…………………. 480 ₽

Десерт из бисквита с кремом шантильи и сыром маскарпоне, с добавлением шоколадной крошки, подается с соусом из абрикосов

.